Štrudla sa makom
20
Štrudla sa makom
Odličan recept za štrudlu sa makom. Proveren mnogo puta i veoma jednostavan za pripremu.
Potrebni sastojci:
- pola kilograma tankih kora
- 3 jaja
- dve čaše jogurta
- dve čaše brašna
- dve čaše od jogurta šećera
- pola čaše ulja
- jedan prašak za pecivo
- 300g mlevenog maka
Priprema:
Kore podelite na tri dela, tri puta po pet ili šest listova u zavisnosti koliko ih ima u pakovanju. Razmutiti jaja, a zatim dodati šećer, jogurt, ulje, brašno i ceo prašak za pecivo. Sve dobro izmešati, pa zatim sa tom masom filovati kore.
Svaku koru premazati smešom od jaja i ređati jednu na drugu, preko pete staviti deo fila od maka i umotati kao štrudlu. Za kraj ostaviti malo fila i premazati preko štrudli. Peći 30 do 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C.
Fil od maka:
300g mlevenog maka popariti sa malo vrelog mleka u koje ste prethodno dodali par kašika šećera.
(132 ocena, prosečna ocena: 4.58 od 5)
No comments:
Post a Comment