Rol oblatna od čokolade
Sastojci:
Sastojci za nadjev
-2 komada# jaja
-80gr šećera
-100gr čokolade
-60gr maslaca
-100gr mlevenih lješnjaka
-2 oblatne
Glazura
-1 žlica ulja
-50gr čokolade
Priprema:
Oblatne staviti između dvije vlažne krpe da omakšaju.
Kuhati na pari šećer i žutanjak dok se ne zgusne, dodati otopljenu čokoladu i lješnjak, kuhati još 1minutu# Ohlađenoj smjesi dodati maslac i snijeg od bjelanjka.
Omekšale oblatne razrezati po dužini, filati nadjevom i uviti u rolade.
Odložiti ih u hladnjak da se dobro ohlade.
Rolade rezati na dijelove dužine 5cm i svaki dio umakati u otopljenu čokoladu.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Oblatne staviti između dvije vlažne krpe da omakšaju.
Kuhati na pari šećer i žutanjak dok se ne zgusne, dodati otopljenu čokoladu i lješnjak, kuhati još 1minutu# Ohlađenoj smjesi dodati maslac i snijeg od bjelanjka.
Omekšale oblatne razrezati po dužini, filati nadjevom i uviti u rolade.
Odložiti ih u hladnjak da se dobro ohlade.
Rolade rezati na dijelove dužine 5cm i svaki dio umakati u otopljenu čokoladu.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
No comments:
Post a Comment