Рерната е најдена и отворена во 1930 година при археолошки ископувања, а во 2013 рецептот е пресоздаден од готвачот Џорџо Локатели. Тој користи брашно од елда, кое тогаш било многу подостапно, и пече леб од пред 2.000 години.
Уште изгледа вкусно по сите овие години!